Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 17 из 17

Тема: Аламбик?

  1. #11
    Аптекарь Аватар для Водомут
    Регистрация
    07.12.2014
    Адрес
    Подмосковье
    Сообщений
    982
    Репутация
    9100
    Re: Аламбик?
    Соковыжималка отделяет мезгу: мезга в одну сторону, сок в другую. Я отжатый сок разбавляю водой, согласно таблице, добавляю сахар. Он начинает бродить без всяких там дополнительных дрожжей. Если на поверхности пена (бывает), убираю ее.
    Через мясорубку и марлю яблоки выжимать не пробовал. Пробовал таким способом из черноплодки сок отжимать. Не понравилось. Через соковыжималку удобнее и яблоки, и черноплодку.

  2. #12
    Потребитель Аватар для Horus
    Регистрация
    11.01.2016
    Сообщений
    19
    Репутация
    1000
    Re: Аламбик?
    Цитата Сообщение от Водомут Посмотреть сообщение
    На мой взгляд не хуже другого виноматериала. Я отжимаю сок из резанных яблок на стандартной советской соковыжималке, проблем нет.
    Очень много механической работы таким способом отжимать сок, тем более от яблок. Сейчас гораздо проще купить бюджетную соковыжималку или даже в купе брать кухонный комбайн с другими функциями, помимо соковыжималки.

  3. #13
    Аптекарь Аватар для freezer41
    Регистрация
    27.05.2015
    Адрес
    Абакан
    Сообщений
    667
    Репутация
    6106
    Re: Аламбик?
    сам жал такой.

  4. #14
    Потребитель Аватар для Sid
    Регистрация
    23.12.2015
    Сообщений
    28
    Репутация
    1000
    Re: Аламбик?
    О, крутая соковыжималка очень, а самый главный ее плюс - это в больших объемах отжима! Я так понимаю, что яблоки, судя по видео, чистить и резать не нужно. А другие фрукты можно будет так отжимать, например, апельсины?

  5. #15
    Аптекарь Аватар для freezer41
    Регистрация
    27.05.2015
    Адрес
    Абакан
    Сообщений
    667
    Репутация
    6106
    Re: Аламбик?
    Цитата Сообщение от Sid Посмотреть сообщение
    О, крутая соковыжималка очень, а самый главный ее плюс - это в больших объемах отжима! Я так понимаю, что яблоки, судя по видео, чистить и резать не нужно. А другие фрукты можно будет так отжимать, например, апельсины?
    про апельсины не скажу, а вот тыкву перерабатывал на сок. вернее какой там сок... пюре получилось. целиком правда не затолкаешь, пришлось резать и чистить.
    картошку еще на крахмал можно перерабатывать ею.

  6. #16
    Потребитель
    Регистрация
    04.04.2017
    Сообщений
    1
    Репутация
    1000
    Re: Аламбик?
    купил Аламбик у ребят на сайте сделал яблочную брагу.... прогнал два раза, отделил голову хвосты и больше никогда не куплю то что продают в магазине

  7. #17
    Начинающий алхимик
    Регистрация
    18.04.2016
    Адрес
    Кубань
    Сообщений
    1,008
    Репутация
    11241
    Re: Аламбик?
    Мил человек, по чём брал аламбики-то?

2011-2014 © Интернет магазин НашСамогон - все для виноделов, самогонщиков и пивоваров.